本研究旨在研究奶牛左右乳区皮肤温度及其温差的变化规律,以期确定左右乳区皮肤温度差异范围,探究左右乳区温度温差作为隐性乳房炎检测指标的可行性。随机选取587头中国荷斯坦奶牛,使用红外热像仪在奶牛舍采集左后和右后两个乳区的红外热图像,并用图像分析软件进行分析,得到乳区皮肤温度。结果表明,奶牛左后和右后乳区皮肤温度呈正态分布。左后和右后乳区皮肤温度平均值分别为(35.57±1.31)℃和(35.51±1.34)℃,二者之间差异不显著(P>0.05),左右乳区皮肤温度呈对称分布的特征。随着奶牛左右乳区皮肤温度温差的增加,牛乳平均体细胞数(Somatic cell count,SCC)有升高的趋势。奶牛左后和右后乳区皮肤温度温差超过1.5℃时,牛乳平均体细胞数为(298±110)×103 mL-1,且左右乳区温度差异显著(P<0.05)。本研究表明,若以体细胞数大于3×105mL-1为判断隐性乳房炎的标准,左右乳区温度温差超过1.5℃,可以初步判断温度升高一侧奶牛乳腺发生隐性乳房炎。
本研究成果由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室顾宪红教授实验室发表于《畜牧兽医学报》 第46卷第九期。